مجموع الوقت
15 دقيقة
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطبخ
/
5 أشخاص
سهل
المكوّنات
-
دقيق – كوبان
-
حليب بودرة – نصف كوب
-
بايكنغ باودر – ملعقة صغيرة
-
ماء دافئ – كوب
-
خميرة فورية – ملعقة صغيرة
-
زيت نباتي – ربع كوب
-
سكر – ملعقة كبيرة ونصف
-
ملح – رشة
طريقة العمل
1- في وعاء، ضعي الخميرة، الحليب والماء.
2- أخلطي المكونات حتى تتداخل.
3- أضيفي السكر، الملح والزيت وامزجي.
4- زيدي الدقيق والبايكنغ باودر واعجني حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
5- غطّي الوعاء واتركيه جانباً حتى تتخمّر العجينة. اليك ألذ 8 أنواع من المعجنات.
Source: Atyabtabkha.com