تختلف رغبات الافراد و وجهات نظرهم تجاه وجبة العشاء، فالبعض يرفض تناول وجبة العشاء بدافع المحافظة على رشاقة الجسم، و تجنب زيادة الوزن، في حين يفضل البعض تناول وجبة عشاء خفيف وصحي.
تتنوع الاطباق التي تقدم كوجبة عشاء من شعب الي اخر، كما تختلف ايضا في ذات الدولة من منطقة الى منطقة اخرى حسب طبيعة التضاريس و حالة الجو و النباتات و المحاصيل التي تشتهر بها كل منطقة، ففي بعض المناطق يتناولون وجبات عشاء نباتية صحية، بينما البعض وقد نقول قلة من الناس يتناولون وجبات عشاء حيوانية دسمة وذات سعرات حرارية مرتفعة، لكن الافضل صحيا تناول عشاء خفيف و صحي، و في هذا فهرس اعددنا لك سيدتي عشاء خفيف و صحي بالصور.
دجاج بالخضار
تعتبر وجبة عشاء شهية وذات فوائد صحية مختلفة، و اليك سيدتي المقادير اللازمة لتحضيرها
مقادير عمل دجاج بالخضار
- مجموعةً من الخضروات وهي بطاطس شرائح
- بصل ابيض شرائح
- قطع من الفيليه الدجاج بالبقسماط
- جزر شرائح
- فاصوليا مجمدة
- فص ثوم
- علبة كريمة طبخ
- ملح، فلفل اسود
- 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
-
كوسة شرائح
طريقة تحضير دجاج بالخضار
- في مقلاة، نسخن الزيت علي نار هادئة ثم تقلي الفليه.
- في مقلاة اخري، نضيف جميع المكونات والخضروات والبهارات ونحرك علي النار حتى تذبل ممكن اضافة ربع كوب ماء لكي تساعد علي نضج الخضروات.
- في بايركس نضع الخضروات ثم فوقها فليه الدجاج ثم نصب الكريمة والي الفرن لمدة عشر دقائق بالكثير ربع ساعة تقدم مع الارز بالشعرية.
Source: Fhras.net