
مجموع الوقت
40 دقيقة
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطبخ
25 دقيقة
4 أشخاص
سهل
المكوّنات
طريقة العمل
1- في وعاء، انخلي الدقيق، اضيفي السكر والملح.
2- في وعاء آخر، ضعي البيض، الحليب والفانيليا. اخفقي المكونات حتى تمتزج.
3- أضيفي خليط المكونات الجافة على مزيج المكونات السائلة.
4- زيدي الزبدة وأخلطي المكونات جيدا حتى تتجانس.
5- سخني مقلاة مدهونة بالقليل من الزبدة على نار هادئة.
6- أسكبي مقدار مغرفة من خليط العجينة. حركي المقلاة بشكل دائري لتشكيل العجينة.
7- أتركيها حتى تنضج ثم اقلبيها الى الجهة الاخرى حتى تنضج.
8- كرري هذه العملية حتى نفاذ الكمية. اضمني افضل نتيجة عند تحضير وصفتك عبر تفادي هذه الخطوات التي تفشل الكريب دائماً.
Source: Atyabtabkha.com
