فتوش دايت

طماطم حجم كبير مقطّعة إلى مكعبات – 2

خس مفروم – 5 اكواب

فلفل رومي مفروم – 1

خيار مقطّع إلى شرائح – 5

فجل مقطّع إلى شرائح – 4

بقدونس مورّق – كوبان

نعناع مورّق – كوب

بقلة – كوبان

بصل حجم كبير مقطّع إلى شرائح – 1

خبز أسمر مقطّع إلى مكعبات ومحمّص – رغيف

مقادير صلصة الفتوش:

سماق – ملعقة كبيرة

زيت زيتون – ربع كوب

ملح – ملعقة صغيرة

عصير ليمون حامض – ربع كوب

دبس رمّان – ملعقتان كبيرتان