فرنش توست مالح

1- في وعاء، أخلطي كريمة الطبخ والبيض ونكهي بالملح والفلفل الأسود.‏
‏2-‏ إدهني مقدار من جبن الكريم على شريحة من التوست ثم ضعي عليها ربع كمية جبن الموزاريلا وغطيها بشريحة توست أخرى.
3- كرري الخطوة السابقة حتى انتهاء الكمية.
‏4-‏ غمّسي سندويشات الجبن في مزيج البيض واحرصي على تغطيتها من كل الجهات.‏
5-‏ في مقلاة واسعة على نار متوسطة، ذوبي الزبدة وإقلي شرائح التوست لـ4 دقائق من كل جهة حتى يصبح لونها ذهبياً.‏
6-‏ قطّعي السندويشات إلى مثلثات وقدميها مباشرةً على سفرتك.