مجموع الوقت
30 دقيقة
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطبخ
10 دقيقة
4 أشخاص
سهل
المكوّنات
طريقة العمل
1- في وعاء، أخلطي البيض، الفلفل الأسود والملح.
2- غمسي أصابع الموزاريلا في الدقيق ثم في خليط البيض ثم في البقسماط.
3- في قدر على نار متوسطة، حمي الزيت الغزير واقلي فيه أصابع جبن الموزاريلا حتى تنضج وتتحمر كما نقدم لك البدائل الصحية للقلي.
Source: Atyabtabkha.com