‘);
}

الترمس

الترمس نوع من النباتات الذي ينتمي إلى البقوليات، ويعتبر من أنواع المسليات المنتشرة بشكل كبير في الوطن العربي، حيث يتوفر بكثرة في أماكن التنزه باعتباره رخيص الثمن، لذلك فهو في متناول الجميع، ويحتوي الترمس على الأملاح المعدنية، ونسبة مرتفعة من الألياف، والكربوهيدرات، والبروتينات،[١] ومن خلال هذا المقال سوف نتعرف على أهم فوائد الترمس المطحون للجسم.

القيمة الغذائية للترمس

يعتبر الترمس غذاء عالي بالقيم الغذائية من الياف وبروتينات وكميات قليلة من الزيوت المفيدة. بالاضافة الى مجموعة من المعادن الاساسية والفيتامينات الضرورية للجسم مثل فيتامينات B، وفيتامين A، وفيتامين C، الضرورية لعدة عمليات حيوية في الجسم والمهمة لتعزيز المناعة.[٢]