مجموع الوقت
40 دقيقة
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطبخ
20 دقيقة
4 أشخاص
سهل
المكوّنات
-
تمر مخلي من النواة ومفروم – 3 أكواب
-
سميد – نصف كوب
-
حليب بودرة – كوب
-
زبدة – 80 غرام
-
قشطة – نصف علبة
طريقة العمل
1- في قدر على نار متوسطة، ضعي الحليب والسميد وقلّبي المكونات حتى يصبح لونها ذهبي.
2- أضيفي الزبدة وقلّبيها مع المزيج حتى تذوب.
3- أضيفي القشطة والتمر وقلّبي المكونات حتى تتداخل.
4- قدّمي الطبق ساخناً. ألف صحة!
Source: Atyabtabkha.com