كيف اسوي عصير تفاح

1- في قدر على نار متوسطة، ضعي التفاح والماء.
2- عند غليان المزيج خففي النار واتركيه يغلي لحوالى 20 دقيقة إضافية.
3- ارفعي القدر عن النار واطحني الخليط بواسطة الخلاط الكهربائي اليدوي.
4- صفّي عصير التفاح فوق ابريق ثمّ أضيفي السكر وحرّكي جيّداً. اتركي العصير جانباً حتى يبرد.
5- أسكبي عصير التفاح في أكواب التقديم وقدّميها على سفرتك.