كيف طريقة الدونات

1- في وعاء، ضعي السكر والزبدة. أضيفي الحليب واخفقي المزيج حتى يتجانس.
2- اضيفي الدقيق، الخميرة، البايكنغ باودر، الفانيليا، الملح والبيض. اخلطي المزيج حتى يتجانس وتحصلي على عجينة متماسكة.
3- غطّي العجينة واتركيها ترتاح لساعة.
4- ضعي العجينة على سطح العمل المثور بالدقيق. بواسطة النشابة، إفردي العجينة حتى تصبح مسطحة.
5- بواسطة قطاعة الدونات، قطّعي العجينة إلى أشكال الدونات.
6- سخّني الزيت في قدر على نار متوسطة. اضيفي قطع الدونات واقليها حتى تصبح ذهبية اللون.
7- صفّي قطع الدونات من الزيت وضعيها على محارم ورقية في طبق. زيّني بالسكر والقرفة.
8- قدّمي الدونات على سفرتك. ألف صحة!