كيكة الزعتر بالجبن

1- في وعاء، ضعي البيض، السكر، الزيت، الملح، اللبن الزبادي، الدقيق، الزيتون، الزعتر والبايكنغ باودر. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
2- سخّني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. إدهني صينية فرن بالقليل من الزيت النباتي.
3- أسكبي الخليط في الصينية. أضيفي السمسم وجبن الكريم.
4- أدخلي الصينية إلى الفرن لـ25 دقيقة حتى ينضج الكيك.
5- أخرجي الصينية من الفرن واقلبي الكيك في طبق التقديم. قدّميه على سفرتك. ألف صحة!