كيكة الشوكولاته الهشة

1- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
2- في وعاء، ضعي الدقيق، البايكنغ باودر والكاكاو. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
3- في الخفاق الكهربائي، ضعي البيض، السكر، الحليب، الفانيليا والزيت. أخفقي المزيج حتى يتضاعف حجمه ويتحول إلى أبيض.
4- أضيفي خليط الدقيق وقلّبي المكونات حتى تتداخل.
5- ضعي خليط الكيك في صينية فرن مدهونة بالزبدة ومنثورة بالدقيق.
6- أدخلي الصينية إلى الفرن لـ35 دقيقة حتى ينضج الكيك.
7- أخرجي الصينية من الفرن واتركيها تبرد على حرارة الغرفة.
8- أقلبي الكيك في طبق التقديم. قدّميه على سفرتك. الف صحة!