مارشيملو بالشوكولاته الداكنة

تحتوي الشوكولاتة الداكنة علي العديد من الفوائد الصحية ، حيث تُساعد في مكافحة الشيخوخة . و هذه الفوائد ترجع إلي وجود مركبات الفلافونويد التي تعمل كمضادات للأكسدة  ، وتعمل مضادات الأكسدة علي حماية الجسم من أثر الجذور الحرة ، التي يمكن أن تؤدي إلي  الإصابة بأمراض القلب ، كما أثبتت الدراسات أن الشيكولاتة الداكنة تحتوي علي عدد كبيرة من مضادات الأكسدة و التي غالباً ما يقرب من 8 أضعاف النسبة الموجودة في الفراولة ، وأيضاًمركبات الفلافونويد تساعد علي التحكم في ضغط الدم  من خلال إنتاج أكسيد النيتريك .

المقادير

• كوب قطع حلوي المارشيملو .
• كوب شكولاته داكنة سائلة .
• نصف كوب حلويات .
• نصف كوب زبدة .

طريقة التحضير

• نغمس قطع حلوي المارشيملو في الشكولاته السائلة ، ثم نضع الحلويات .
• ندهن صينية بالزبدة ، ثم نرص بها قطع حلوي المارشيملو بالشكولاته .
• نضع حلوي المارشيملو بالشكولاته في الثلاجة حتي تتماسك ، ثم تُقدم .