ما فوائد الفول السوداني ؟ لن تصدق ما ستشاهده

يعد الفول السوداني من أهم المحاصيل الزراعية حول العالم، ويرجع موطنه الأصلي لأمريكا الجنوبية، وتليها دولة الهند، ويوجد للفول السوداني أسماء أخرى تطلق عليه منها المكسرات الأرضية، وعوبرس وغيرها، وينتمي الفول السوداني للبقوليات، مها العدس والصويا ، والفاصولياء، لكنها تعرف أكثر بأنها نوع من انوع المكسرات، ويتواجد في الأسواق بأكثر من شكل منه الحامص والمملح، ودقيق الفول السوداني، وزبدة الفول السوداني، وزيت الفول السوداني، ويملك الفول السوداني الكثير من العناصر الغذائية ذات قيمة عالية، اللازمة لصحة الجسم يومياً، لذلك فالحرص على تناول الفول السوداني بشكل يومي يمد أجسادنا بالعديد من الفوائد، وحرص اليوم موقع موسوعة على أن نقدم لكم أهم فوائد الفول السوداني.

أولاً فوائد الفول السوداني للجسم:

يملك الفول السوادني الكثير من الفوائد الهامة لصحة الجسم ومن أبرزها:

• صحة القلب:

يعتبر تناول الفول السوداني من العناصر الجيدة لصحة القلب، نظراً لاحتوائه على الدهون النافعة، وبالأخص حمض الأوليك التي تعمل على خفض نسبة الكوليسترول الضار في الجسم، وتقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.

• مشاكل تقدم العمر:

  يملك الفول السوداني على عنصر النياسين، الذي له دور هام في المشاكل التي ترتبط بالتقدم في العمر، مثل الإصابة بالزهايمر، وقلة التركيز.

• الخلايا السرطانية:

يعد الفول السوداني من المواد الغذائية المليئة بمضادات الأكسدة المتعددة، منها الريسفيراترول، التي تساعد على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والخلايا المسرطنة، والعدوي الفيروسية التي يتعرض لها الجسم من سكتات، إلى جانب احتوائه على حمض الكوماريك، وهو نوع هام من أنواع مضادات الأكسدة، التي تحد من خطر الإصابة بالسرطان، وبالأخص سرطان المعدة.

• وقاية الجلد:

عند الحرص على تناول الفول السوداني بشكل يومي يوفر دخول الجسم مضادات الأكسدة التي تقوم بدورها في حماية الجلد من الأضرار التي يتعرض لها عن الجذور الحرة كما أنه يساعد في حماية صحة الأغشية الخلوية للجلد، كما أنه يملك نسبة مذهلة من فيتامين ج، الذي يساعد الجسم في إفراز مادة الكولاجين الطبي لتجديد خلايا البشرة، وتحافظ على صحة الجلد وتكافح علامات الشيخوخة والتقدم في السن.

• تحسين وظائف العضلات:

يملك الفول كمية جيدة من المغسيوم والزنك الذي يكون الجسم بحاجة لها للقيام بتقديم وظائف العضلات والقدرة على إنتاج الطاقة الازمة.

ثانياً فوائد السوداني للرجيم:

قد أثبتت الأبحاث والدراسات العلمية التي أقيمت أن للفول السوداني القدرة على إنقاص الوزن، على الرغم من أن الفول السوداني يملك الكثير من الدهون وبه نسبة من السعرات الحرارية ولكنه لا يزيد الوزن، ويرجع ذلك لعدة أسباب وهم:

1. عند القيام بتناول حبوب الفول السوداني كوجبة خفيفة، تعطي شعور بالشبع وامتلاء المعدة، وقد ينتج عن ذلك التقليل من تناول الطعام على مدار اليوم.
2. يأخذ حيز كبير من المعدة، دون أن يدخل الجسم نسبة كبيرة من السعرات الحرارية، فعند القيام بمضغ الفول السوداني تتسلل بعد الجزيئات منه للجهاز الهضمي مما يؤدي لخروجها سريعاً من الجسم دون أن يمتصها.
3. يمد الجسم بالطاقة والنشاط، نظراً لاحتوائه على نسبة عالية من الدهون الأحادية التي تحفز عدم الرغبة في تناول الطعام، إلى جانب احتوائه على البروتين.
4. يملك كميات هائلة من الألياف الطبيعية غير قابلة للذوبان، مما يساعد في حماية الجسم من السمنة المفرطة.
5. سعراته الحرارية قليلة لا تتسبب أبداً في زيادة الوزن كما يعتقد البعض.

ثالثاً فوائد الفول السوداني للجنس:

• يعتبر الفول السوداني من العناصر الغنية بالكثير من المنافع للرجال نظراً لاحتوائه على الطاقة التي يحتاجها الرجال لتكرار الجماع لمرات متتالية دون أن يشعر بالتعب ولا الخمول.
• وأيضاً به نسبة هائلة من البروتين الذي يزيد من الحيوانات المنوية وخصوبتهم،.
• يكون عنصر فعال للوقاية من ضعف الانتصاب لاحتوائه على فيتامين بي المقوي العام للأعصاب مما يجعله يسيطر على قوة أعصابك أثناء الجماع.
• يزيد من قدرتك على الانجاب، الحرص على تناوله يحسن من وظائف القلب وينتج عنه الانتصاب القوي.
• لدية نسبة كبيرة من الفسفور الذي يعمل على تغذية المخ ويحسن تدفق الدورة الدموية للعضو الذكري ويزيد من هرمون الشهوة الجنسية.

رابعاً: فوائد الفول السوداني للشعر:

1. يعمل على تغذية بصيلات الشعر ويمنح الشعر نسبة بالبروتين الذي يعطي الشعر الحيوية، كما انه يملك الكثير من الفيتامينات التي تعالج هيشان الشعر، والتخلص من مشكلة الشعر الضعيف.
2. يقوم بتحسين صحة فروة الرأس.
3. يعمل على تقوية الشعر ومنع من تساقطه، ويزيد من كثافته، لأنه يحتوي على مادة الأرجنين الطبيعي.
4. يحفز انتاج الكولاجين في بصيلات الشعر.
5. يحفز نمو الشعر من جديد وملئ فراغات الشعر، ويزيد من طوله لأنه يحتوي على أوميجا 3.
6. يعمل على ترطيب خصلات الشعر، ويزيد من نعومته ولمعانه.

خامساً: فوائد الفول السوداني للبشرة:

لا تقتصر فوائد الفول السوداني على صحتك فقط ولكنها لها تأثير على جمال ونضارة بشرتك وإليك بعض الوصفات الطبيعية للفول السوادني للعناية ببشرتك:

• قناع تنظيف البشرة بالفول السوداني:

  قومي بتطبيق كمية مناسبة من زبدة الفول السوداني على بشرة الوجه والرقبة، ويترك على البشرة لمدة ربع ساعة ومن ثم قومي بأخذ قطعة من القطن المبلل بالماء الفاتر وقومي بإزالة الفول السوداني بها، ومن ثم يشطف الوجه بالطريقة المعتادة واحرصي على القيام بهذا القناع مرة من كل اسبوع حتى تحصلين على نعومة ونضارة.

سادساً: الفوائد العامة للفول السوداني:

على الرغم من أن الفول السوداني به نسبة هائلة من البروتين والدهون ولكنه يحتوي على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات مما يجعله مناسب لمرضى السكر، اعتقاد مرضى السكر أن الفول السوادني يزيد من نسبة السكر في الدم فهذا اعتقاد خطأ.

سابعاً فوائد الفول السوداني للحامل والجنين:

حيث أثبتت الدراسات والأبحاث العلمية التي أقيمت في عام 2000 أن تناول الفول السوداني خلال فترة الحمل يعرض الأم والجنين للحساسية المفرطة ولأزمات الربو، ومن هنا جاء تحذير للام الحامل من تناول الفول السوداني أثناء فترة الحمل.

لكن قد جاءت أبحاث أخرى تؤكد أهمية تناول المرأة الحامل للفول السوداني حتى تحصل على العناصر الآتية:

• يعتبر من أهم مصادر البروتين النباتي، الذي يمد جسم الحامل بالطاقة الحيوة التي تساعدها في التغلب من أعراض الحمل.
• يمنح جسم الأم الكثير من الفيتامينات التي يكون الجسم بحاجة لها أثناء فترة الحمل.
• به نسبة مذهلة من خصائص المضادة للأكسدة التي تحمي الجسم من تعرضه للمشاكل الصحية خلال فترة الحمل.
• يحتوي على فيتامين بي وفيتامين بي6 وفيتامين بي9، وأيضاً حمض البانتوثنيك، كما أن الفول السوداني يكون مصدر مهم لزيادة نمو خلايا الجسم، الذي يحد من تشققات الجلد أثناء الحمل.

ثامناً: فوائد الفول السوداني للأطفال:

تتمثل فوائد الفول السوداني في النقاط الآتية:

• يمد جسم الأطفال بالطاقة الحيوية، ومنحهم المعادن والفيتامينات الهامة لصحة الجسم.
• يعمل نمو الجسم بطريقة سليمة وصحية، لأنه من العناصر الغنية بالبروتين، الذي يحتاجه الطفل ي مراحل نمو الأولى.
• يحد من الإصابة بالاكتئاب، ويكافح أمراض السمنة المفرطة.
• يحمي البشرة من أشعة الشمس الضارة.
• يعمل على تهدئة الأعصاب ويساعدهم في نمو عظامهم بشكل جيد.
• يقي من الإصابة بالإمساك.
• يعمل على تقوية الذاكرة وينمي الخلايا العصبية كما أنه يمد الجسم بالدهون الأساسية والهامة لنمو العقل بشكل جيد.