‘);
}

الكمأ

الكمأ وجمعها كمأة، وأكمؤ، هو نوع من أنواع الفطريات، ينتمي إلى الفصيلة الكمئية، ينمو على الأرض، ويختلف في حجمه بناءً على الاختلاف في أنواعه ويؤكل هذا النبات مطبوخاً،[١] ويذكر أنّ الكمأ ينتمي إلى جنس الدرنات التي تنمو تحت سطح الأرض، أو على جذور الأشجار، أو بالقرب منها.[٢]

نمو نبات الكمأ

ينمو نبات الكمأ تحت الأرض بعمق يتراوح ما بين 5-10 سنتيمتر، وعندما ينضج يُجمع بواسطة متخصصين مهرة وأكفاء، وفي بعض الأوقات يستعين هؤلاء المتخصصون بالحيوانات مثل الكلاب وغيرها؛ لجمع هذا النوع من الفطريات الموجودة تحت الأرض، إذ يعتمد هذا على حساسيتها العالية من مركباته المميزة والمتطايرة، ويشار إلى أنّه ينمو في المناطق الصحراوية القاحلة أو شبه القاحلة، ويختلف توزيع هذا النبات في الصحراء بفعل اختلاف الظروف البيئية، وكذلك بفعل اختلاف تواجد النباتات التي يتكافل معها،[٣] كما يمكن أن يعيش الكمأ في الغابات المفتوحة على التربة الجيرية، وعادة ما تتطفل في عيشها على جذور الأشجار، أو ربما تعيش بعلاقة متبادلة المنفعة بينها وبين جذور الأشجار الأخرى.[٤]