يبحث العديد من الأشخاص عن أهم الأطعمة والأمور التي تعمل على تقوية العظام، فما هو المشروب الذي يقوي العظام الأمثل؟

ما هو المشروب الذي يقوي العظام؟

تكمن الإجابة على سؤال ما هو المشروب الذي يقوي العظام في أنه لا شك بأن المشروب الذي يقوي العظام الأشهر هو الحليب! يحتوي الحليب على كمية كبيرة من الكالسيوم، إذ يعد الكالسيوم من أهم العناصر الغذائية المسؤولة عن تقوية العظام.

يساعد استهلاك الحليب الغني بالكالسيوم على وقاية الإنسان من الإصابة بمرض هشاشة العظام.

يقوم بعض الأشخاص بشرب الحليب بكميات كبيرة ظنًا منهم بأن ذلك يعمل على تقوية العظام بشكل أكبر، فهل هذا الأمر صحيح؟ إن استهلاك الحليب بكثرة لا يعد جيد ومفيد للعظام بل على العكس.

أظهرت الدراسات بأن استهلاك ثلاثة أكواب أو أكثر من الحليب تؤدي إلى زيادة احتمالية الإصابة بكسور العظام خصوصًا في منطقة الحوض، كما أظهرت الدراسة بأن الأشخاص الذين قاموا باستهلاك الحليب بكثرة زادت نسبة الوفاة لديهم، وكانت هذه النتيجة مرتبطة بالنساء بشكل أكبر من الرجال.

هل يعني هذا أن شرب الحليب خطير؟ بالطبع لا، إن مشتقات الحليب تعد أحد أهم العناصر الغذائية الغنية بالكالسيوم المهمة لصحة العظام ولكن ينصح بالاعتدال في شرب الحليب فقط وعدم تجاوز ثلاثة أكواب يوميًا.

أطعمة أخرى تقوي العظام

بالرغم من أن الحليب يعد أهم المشروبات التي تعمل على تقوية العظام إلا أن هناك بعض الأطعمة الأخرى التي من شأنها تقوية العظام أيضًا، إليك أهمها:

1. الخضروات الخضراء

تحتوي معظم الخضار الخضراء على الكالسيوم المهم من أجل تقوية العظام، حيث يحتوي كوب واحد من اللفت الأخضر المطبوخ على 200 ملليغرام من الكالسيوم، أي 20% من حاجة الإنسان اليومية من الكالسيوم.

2. التين

يعد التين أحد أنواع الفاكهة المفيدة لصحة العظام، تحتوي حبة واحدة من التين على 90 ملليغرام من الكالسيوم، كما يحتوي التين على عناصر مهمة لسلامة العظام مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم.

يمكن استهلاك التين المجفف أيضًا إذ يحتوي نصف كوب من التين المجفف على 121 ملليغرام من الكالسيوم.

3. الأسماك

يحتوي سمك السلمون والأنواع الأخرى من الأسماك الدهنية على فيتامين د أحد العناصر المهمة من أجل امتصاص الكالسيوم، حيث تحتوي 3 أوقيات من سمك السلمون على كمية 187 ملليغرام من الكالسيوم.

4. اللوز

يعد اللوز أحد أنواع الأطعمة المهمة من أجل تقوية العظام بحيث تحتوي ملعقتين من اللوز المطحون على 111 ملليغرام من الكالسيوم، كما تحتوي ملعقتين من اللوز المطحون على 240 ملليغرام من البوتاسيوم المهم لصحة العظام.

هل تؤذي المياه الغازية العظام؟

هناك أقاويل في ما يتعلق بالمياه الغازية وتأثيرها على قوة وصحة العظام، حيث تستخدم بعض الشركات حمض الفسفور وتقوم بإضافته من أجل تحسين طعم المياه الغازية، بحيث يؤثر حمض الفسفور على امتصاص الكالسيوم والذي يؤدي إلى نقصان مستوى الكالسيوم في الجسم.

ارتبطت المياه الغازية منذ القدم بتأثيرها على كثافة العظام وقوتها، فهل هذا الأمر يعد صحيح؟ إن المياه الغازية التي لا تحتوي على مادة الكولا ليس لها أي تأثير على كثافة وصحة العظام على عكس المشروبات التي تحتوي على الكولا.

لا تصاب النساء بهشاشة العظام بسبب قلة استهلاكهم للحليب ولكن تقوم العديد من النساء باستهلاك المياه الغازية التي تحتوي على الكولا بشكل كبير مما يعيق امتصاص الكالسيوم.

هناك علاقة وثيقة بين امتصاص الكالسيوم والكافيين، إذ يعيق الكافيين امتصاص الكالسيوم، لذلك يمكن الاستنتاج بأن المياه الغازية التي لا تحتوي على أي إضافات لا تؤذي العظام وتعد امنة للاستهلاك.