في الاتي أبرز فوائد الجرجير للشعر:

فوائد الجرجير للشعر

ينظر الكثير من الناس إلى الشعر الصحي على أنه علامة على الصحة أو الجمال، والشعر كأي جزء اخر في الجسم، يحتاج إلى مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية لينمو ويبدو صحيًا.

في حين أن هناك عوامل، مثل: العمر، والجينات، والهرمونات تؤثر على نمو الشعر، إلا أن تناول العناصر الغذائية الضرورية لنمو الشعر وصحته أمرٌ أساسي.

من الفيتامينات التي تؤثر على صحة الشعر فيتامين ج، ومجموعة فيتامين ب، وفيتامين أ.

أما المعادن التي تؤثر على صحة الشعر فهي الزنك، والحديد، والنحاس، والسيلينيوم، والسيليكون، والمغنيسيوم، والكالسيوم.

يعد الجرجير واحدًا من أهم الورقيات الخضراء الغنية بالعديد من الفيتامينات والمعادن الأساسية لصحة الشعر. في الاتي تفصيل لفوائد الجرجير للشعر:

1. يحتوي على فيتامين أ

يحتوي الجرجير على 2373 وحدة دولية من فيتامين أ الذي يحتاجه الشعر للنمو، شأنه كشأن جميع خلايا الجسم.

يساعد فيتامين أ الغدد الدهنية على تصنيع المادة الدهنية التي تسمى بالزهم (Sebum)، يرطب الزهم فروة الرأس ويحميها من الجفاف ويساعد في الحفاظ على صحة الشعر.

يحتوي الجرجير أيضًا على نسبة عالية من البيتا كاروتين الذي يتحول في الجسم إلى فيتامين أ. 

2. يحتوي على مجموعة فيتامينات ب المركبة

يحتوي الجرجير على فيتامين ب1، وب2، وب3، وب5، وحمض الفوليك.

تساعد فيتامينات ب المركبة على تكوين كريات الدم الحمراء التي تحمل الأكسجين والمواد المغذية إلى فروة الرأس وبصيلات الشعر.

قد يساعد فيتامين ب5 أيضًا في وقف تساقط الشعر.

3. يحتوي على فيتامين ج

يحتوي الجرجير على نسبة عالية من فيتامين ج ويقدم فيتامين ج الفوائد الاتية للشعر:

• حماية الشعر من أضرار الجذور الحرة التي تمنع نمو الشعر وتؤدي إلى تقدمه في العمر، نظرًا لأن فيتامين ج من مضادات الأكسدة.
• يساعد في إنتاج بروتين الكولاجين، وهو جزء مهم من بنية الشعر.
• يساعد على امتصاص الحديد، وهو معدن ضروري لنمو الشعر.
• يحمي الشعر من التكسر.

4. يحتوي على فيتامين هـ

إن فيتامين هـ الموجود في الجرجير قد يساعد في حماية الشعر من أضرار الجذورة الحرة، نظرًا لكونه من مضادات الأكسدة.

في دراسة أجريت على مجموعة من الأشخاص الذين يعانون من تساقط الشعر، شهد هؤلاء الأشخاص زيادة في نمو الشعر بنسبة 34.5% بعد تناول مكملات فيتامين هـ لمدة 8 شهور.

5. يحتوي على الحديد

يحتوي الجرجير على الحديد، بالإضافة إلى فيتامين ج الذي يساعد على امتصاص الحديد.

يساعد الحديد خلايا الدم الحمراء على نقل الأكسجين إلى خلايا الجسم، وهذا يجعله معدنًا مهمًا للعديد من وظائف الجسم، بما في ذلك نمو الشعر.

يعد نقص الحديد الذي يسبب فقر الدم سببًا رئيسًا لتساقط الشعر، وهو أمر شائع أكثر بين النساء. 

6. يحتوي على الزنك

يحتوي الجرجير على الزنك، ويلعب معدن الزنك دورًا مهمًا في نمو أنسجة الشعر وإصلاحها، كما أنه يحافظ على عمل الغدد الدهنية حول بصيلات الشعر بشكل صحيح.

يعد تساقط الشعر من الأعراض الشائعة لنقص الزنك، وتبين أن تناول مكملات الزنك يقلل من تساقط الشعر الناجم عن نقص الزينك.

7. يحتوي على معادن أخرى

يحتوي الجرجير على معادن أخرى مهمة لصحة الشعر.

من هذه المعادن: النحاس، والسيلينيوم، والمغنيسيوم، والكالسيوم.

كيف يمكن الاستفادة من فوائد الجرجير للشعر؟

بعد الإجابة على فوائد الجرجير للشعر، إليك طرق استخدامه:

1. تضمينه في النظام الغذائي

يمكنك تضمين الجرجير في نظامك الغذائي بطرق مختلفة، في الاتي بعضها:

• تزين قطع البيتزا أو البطاطا المخبوزة.
• إضافته إلى المعكرونة أو السلطات أو الحساء أو عجة البيض.
• استخدامه بدلًا من الخس في السندويشات.
• صنع عصير الجرجير.

2. الاستخدام الموضعي للجرجير على الشعر

يمكن استخدام الجرجير (Watercress) موضعيًا على الشعر باتباع الخطوات الاتية:

• قومي بطحن حفنة من الجرجير في الخلاط مع كوب واحد من الماء.
• اغلي المزيج لبضع دقائق، ثم قومي بتصفيته واتركيه ليبرد.
• استخدمي السائل الناتج كغسول على الشعر النظيف كاخر خطوة في غسل الشعر.

مخاطر تناول الجرجير

إن تناول الجرجير باعتدال لا يستدعي القلق.

لكن نظرًا لاحتواء الجرجير على فيتامين ك المهم لعملية تخثر الدم، قد يؤدي الإفراط في تناوله إلى التأثير على فعالية بعض الأدوية المعروفة بمميعات الدم.