ما هي فوائد بذور التفاح ، يعد التفاح هو أحد اهم أنواع الفواكه المنتشرة حول العالم أجمع، وتختلف الأنواع والألوان والأحجام الخاصة بالتفاح، ويتميز بالرائحة الذكية والجذابة، كما أنه ذو مذاق حلو وشهي، وتعد قارة أسيا هي الموطن الأساسي لزراعته، والصين هي الدولة الأكثر إنتاجاً له حول العالم.
ولكن هل لبذر التفاح نفس الأهمية والفوائد الموجودة في التفاح ؟ وهل هي سامة أم ؟ هذا ما سنجيب عليه بالتفصيل من خلال مقالنا اليوم عبر موسوعة فتابعونا.
ما هي فوائد بذور التفاح
يعتبر بذر التفاح هي البذور الصغيرة ذات اللون البني الموجودة به، ويعد من أهم المصادر الغنية بالمعادن والفيتامينات والألياف، كما يوجد به نسبة ليست بالكثيرة من السمية، وله العديد من الفوائد الهامة لجسم الإنسان وهي:
- تحتوي بذور التفاح على معدلات مرتفعة من الألياف الغذائية مما يجعلها قادرة على إذابة الدهون الثلاثية المسبب الأول في ارتفاع معدلات الكوليسترول في الدم وبالتالي ارتفاع سكر الدم.
- يعمل بذر التفاح على تعزيز كفاءة الجهاز المناعي ويزيد من قدرته على مقاومة العديد من الأمراض
- بفضل العديد من المعادن الموجودة في بذور التفاح خاصة البوتاسيوم فهي قادرة على تعزيز صحة الدماغ وتقوية الخلايا العصبية، وتعمل على تنشيط الذاكرة وتقي من الإصابة بمرض الزهايمر، بل وتحد من زيادة أعراضه.
- يعزز بذور التفاح من ضبط معدلات السكر في الدم ويقي من الإصابة بمرض السكري، بفضل قدرة مضادات الأكسدة على محاربة المعدلات العالية من الدهون الثلاثية والكوليسترول السبب الأساسي في ارتفاع معدلات السكري.
- بفضل عناصره الغذائية فإن بذور التفاح قادرة على تحسين كفاءة الجهاز الهضمي وتعمل على تنظيم حركة الأمعاء وعلاج أمراض متعددة تصيب المعدة كالإمساك.
- وتناول بذور التفاح يخفف من التشنجات والانتفاخات التي تصيب البطن، بفضل غناه بالألياف الغذائية.
- تعمل بذور التفاح على مساعدة الجسم في التخلص من السموم خاصة في الكبد، وتعمل على تنقية الكلى من الشوائب والسموم.
بذور التفاح والسرطان
- تتميز بذور التفاح بغناها بالكثير من مضادات الأكسدة التي تعمل على محاربة الجذور الحرة السبب الأساسي والرئيسي نمو الخلايا التي تتسبب في ظهور الأورام السرطانية بشكل أساسي.
- كما أنها تحد من الإصابة بالعديد من الأورام السرطانية خاصة في المعدة والأمعاء أو الإصابة بسرطان القولون.
- ولكن يجب استشارة الطبيب حول الكمية التي يُنصح بتناولها، لأنها تحتوي على نسبة من السمية.
فوائد بذور التفاح للجنس
- يُعد التفاح من أهم الفواكه التي تعمل على زيادة تنشيط الدورة الدموية والتي بدورها تعمل على تحسين كفاءة الجهاز التناسلي وتزيد من الرغبة والقدرة.
- ويتم طحن بذور التفاح وتناولها ولكن بحذر لزيادة القدرة الجنسية.
- كما أن التفاح وبذوره من المنشطات المماثلة لتلك التي تباع في شكل دوائي ولكن دون أضرار كيميائية.
طحن بذور التفاح
في بعض الأحيان يتم طحن بذور التفاح لتُستخدم في بعض الأغراض ولكن بحذر شديد لأنها يحتوي على مادة تسمي السيانيد وهي من المواد السامة وينتج عن استهلاكها الكثير من المشكلات والأضرار لجسم الإنسان سنناقشها فيما يلي:
- حيث يحتوي بذور التفاح على مُركبٍ يطلق عليه أميغدالين، وهو من المركبات الموجودة بوفرة في بُذورِ الفاكهة التابعة للفصيلة الوردية مثل الدُراق، اللوز، والإجاص.
- وعند تناول تلك البذور بكثرة فإن مادة الأميغدالين تتحول إلى سيانيد الهيدروجين والذي يعد من المركبات السامة والتي تسبب الوفاة والقاتلة إذا ما تم تناولها بكثرة.
- وحددت الدراسات الكمية التي يمكن لها أن تتسبب في التسمم بل والوفاة هي ما يقرب من 0.2-1.6 ملليغرام لكل كيلو من وزن الجسم بمركب السيانيد مما يتسبب في حدوث التسمم، مما يكون له الكثير من الأضرار على جسم الإنسان أهمها الدخول في غيبوبة، وفشل القلب، والإصابة بالشلل، وفشل الرئتين، وقدّ تصبح تلك البذور قاتلة وتسبب الوفاة.
المراجع
1
2
3
4
5
6
7