تعرف معنا عزيزي القارئ عبر مقالنا اليوم من موسوعة على مرض السيلياك Coeliac disease ، وأعراضه، وهو يُطلق عليه الداء البطني، أو الداء الزلاقي، وهو أحد الأمراض التي يُصاب بها الجهاز الهضمي، ويكون نتيجة رد فعل من الجسم حينما يدخله مواد بها جلوتين مثل البسكوت، المكرونة، بالإضافة إلى الشعير، القمح، والشوفان، وغيرهم.
فحينما يبدأ الإنسان في تناول أحد هذه الأطعمة أو غيرها من المواد الغذائية الأخرى التي تتضمن جلوتين نجد أنه يُصاب بداء بطني، فيبدأ الجهاز المناعي داخل الجسم في الهجوم على أنسجة الأمعاء الدقيقة، مما يتسبب في حدوث أضرار ببطانة الأمعاء، ولا تستطيع أن تمتص بعض المركبات الهامة الموجودة بالأطعمة المختلفة.
وخلال السطور التالية سنتحدث بشيء من التفصيل عن هذا المرض، وأعراضه، فقط عليك مُتابعتنا.
مرض السيلياك
تتسبب الاستجابة لتلك المواد الغذائية في تدمير بطانة الأمعاء الدقيقة، ويحدث نقص بالفيتامينات وسوء امتصاص ولا تصل المركبات الغذائية الهامة للجسم، والتي تُساهم في عمل الجهاز العصبي بالجمجمة، والدماغ، والكبد، والعظام، وغيرهم، وبالتالي يحدث نوع من عدم التوازن في وظائف أعضاء الجسم.
وربما يُصاب الطفل بسوء الامتصاص مما يؤثر بشكل سلبي على تطوره ونموه، وقد يُصاب بضعف الشهية، والإسهال المزمن، بالإضافة إلى الهزل العضلي، ولكن من الممكن أن تتبع الأم نظام غذائي لطفلها على أن لا يحتوي على جلوتين؛ حتى تستطيع التحكم في هذه الأعراض، مع شفاء الأمعاء.
أعراض مرض السيلياك
هناك أعراض عامة يشعر بها المريض، ومن بينها الآتي:-
- آلام البطن.
- إعياء وإسهال.
- قروح الفم.
- الإمساك.
- الانتفاخ والغازات.
- الإحساس بالصداع.
- هشاشة العظام وفقدان كثافة العظام.
- فقر الدم( الأنيميا)؛ وذلك نتيجة لنقص عنصر الحديد.
- فقدان بالوزن.
- حموضة المعدة، وارتجاع الحمض.
- آلام بالمفاصل.
- إتلاف مينا الأسنان.
- الإحساس بوخز باليدين والقدمين، بالإضافة إلى الشعور بمشكلات في الضعف الإدراكي وتوازن الشخص.
- الشعور بالخدر بالجهاز العصبي.
- حدوث قصور بالطحال.
ربما لا تظهر على المريض أعراض مرتبطة بالأمعاء، أو المعدة، أو الجهاز الهضمي بشكل عام، وربما يشعر الشخص بأعراض تتشابه مع أمراض أخرى منها فقر الدم، القولون العصبي، القولون المتهيج، القولون الحساس، الاضطرابات الجلدية، العدوى الطفيلية، أو اضطراب بالجهاز العصبي.
أسباب مرض سيلياك
إذا تحدثنا عن السبب الحقيقي فهو مازال غير معروف، ولكن قد يتعرض الإنسان لهذا المرض نتيجة التفاعل بين الجينات، أو حدوث اختلافات جينية مما يؤدي إلى زيادة الإصابة بهذا المرض، وقد يكون السبب تناول مواد غذائية تتضمن بداخلها جلوتين، وأيضاً قد تتسبب العوامل البيئية في إصابة الإنسان بهذا المرض.
ومن الممكن أن يُصاب بها الطفل نتيجة ممارسات الرضاعة الخاطئة، أو الإصابة ببكتريا الأمعاء، أو حدوث إصابة بالعدوى المُعدية المعوية.
ويُمكن أن يُصاب الشخص بهذا المرض لأول مرة بعد الحمل، أو الولادة، أو العملية الجراحية، أو الشعور بتوتر عاطفي شديد، أو الإصابة بعدوى فروسية.
وفي حالة مُبالغة جهاز المناعة في ردة الفعل ناحية الجلوتين المتواجد داخل الأغذية، فذلك من شأنه أن يؤدي إلى إتلاف الشعر (الزغابات) أو النتوءات الصغيرة، والتي تعمل على تبطين الأمعاء الدقيقة.
وهذه الشعيرات أو الزغابات تمتص المعادن والفيتامينات، والعناصر الغذائية المتواجدة بالأطعمة، التي يتناولها الإنسان، وفي حالة أن الزغابة غير صالحة أو تالفة، فهنا لا يحصل الجسم على الاحتياجات الغذائية التي تكفيه.
علاج مرض سيلياك
بإمكانك أن تحمي نفسك من أعراض هذا المرض حينما تتبع نظام غذائي صحي، وخالي من الجلوتين، ويتم إتباع هذا النظام مدى الحياة، ومن بين المواد الغذائية التي تتضمن جلوتين الأتي:-
- القمح الصلب.
- البرغل.
- الحنطة (أحد أشكال القمح).
- الشعير.
- شعير الجعة.
- دقيق جراهام، والدقيق العادي.
- السميد.
- الجاودار.
- التريتيكال.
بالإضافة إلى ذلك قد تجد جلوتين مخفي ببعض الأدوية والأطعمة والمنتجات ومن بينهم الآتي:-
- الأدوية التي تم وصفها طبياً.
- منتجات روج الأحمر شفاه.
- الطين الصلصال.
- المواد الحافظة، نشا الطعام المُعدل، ومثبتات الطعام.
- المكملات العشبية والغذائية، والمتواجد بها معادن، وفيتامينات.
- الطابع اللاصق، أو المغلف.
- غسول الفم، معجون الأسنان.
وبإمكانك الاستعانة بأخصائي تغذية، لكي يُساعدك في إيجاد نظام غذائي لا يحتوي على مادة الجلوتين.
فبمجرد تناول أطعمة لا تحتوي على هذه المادة، ستشعر بانخفاض الإصابة بالتهاب داخل الأمعاء الدقيقة، وستشعر بالتحسن، ويُمكنك أن تتماثل للشفاء بشكل كامل،
المراجع
1
2
3
4
