- وقت التحضير :5دقيقة
- وقت الطهي : 10دقيقة
- عدد الاشخاص :4
المقادير
- 5xعدد صدور ديك رومي (شرائح مدخنة)
- 5xعدد شرائح لحمة مدخنة
- 1xكيس مكرونة (مسلوقة)
- 1xعدد فلفل أخضر حلو (مقطع)
- 1xعدد فلفل أحمر حلو (مقطع)
- 1xكوب كريمة لبّاني
- 1xمعلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)
- 1xمعلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
- 1xعدد بصلة (مقطعة)
- 0.5xكوب جبنة (مدخنة)
- 0.5xكوب مشروم
- 0.5xعلبة حبات ذرة
الخطوات
- فى طاسة غير قابلة للإلتصاق نضع الزيت ويسخن على النار.
- ثم نضيف البصل ويقلب حتى تذبل.
- ثم نضع الفلفل الألوان والمشروم والذرة ونقلب.
- ثم الرومى المدخن واللحم المدخن ونقلب جيدا.
- ثم نضع الكريمة والجبن ونقلب حتى تذوب الجبن ونتبل بالملح والفلفل.
- ترفع من على النار ونضيف المكرونة وتقدم فورا . تقدم ساخنة .بالهنا والشفا.
Source: Ukkla.com