6 حصص

المقادير

2 ملعقة كبيرة زبدة

1 كوب بصل،مفروم

2 عود كرفس،مفروم

1 عود صغير كرات،مفروم

1 فص كبير ثوم، مهروس

5 كوب بطاطا حلوة. مكعبات

4 كوب مرق دجاج

1 عود قرفة

1 كوب كريمة

للتقديم

خبز محمص/ بصل اخضر

• شوربة البطاطا الحلوة بالكريمة شوربة غنية بالسعرات والنشويات.
• تحوي على نسب من الدهون المهدرجة ولن يكون محبذ تناوله لمن يطمحون لنزول الوزن.
• لتحسين الوجبة ينصح باستبدل الزبدة بالزيت النباتي.
• استبدل الكريمة بنوع خالي الدسم او استبدلها بالحليب خالي الدسم.  

• انتبه الى حصص النشويات العالية التي تحويها الوصفة.
• هذه الشوربة تعد مصدر للدهون والكولسترول نوعا ما التي قد تكون مضره لك كونها تحوي الكريمة لذا يفضل حساب الحصة المتناولة.
• قم باستبدال الكريمة بكريمة قليلة الدسم أو بالحليب قليل الدسم لتقليل الكولسترول.

• بالنسبة لمرضى القلب ينصح بالانتباه الى محتوى الوجبة  من السعرات الحرارية والكولسترول والدهون والصوديوم ،وننصحك بتناول كمية قليلة ومحسوبة منها.
• يفضل استبدال الكريمة بالحليب خالي الدسم لتقليل نسبة الدهون والسعرات.
• استبدل الزبدة بالسمن النباتي.
• انتبه لكميات الملح وامتنع عن اضافة الملح.    

• هذه الشوربة ستساعدك على زيادة الاحساس بالشبع وستمدك بالبروتين.
• مصدر للطاقة المستمدة من النشويات التي تحويها الشوربة.
• يفضل تقليل كمية الدهون واستبدال الكريمة بالحليب خالي الدسم  وخاصة اذا ما كنت ممن يعانون من الحرقة وحموضة المعدة.