8 حصص

المقادير

2 كوب حليب مجفف

1/2 كوب دقيق

3/4 كوب زيت ذرة

5 حبة كبيرة بيض

1/2 كوب سكر

2 كوب جزر مبروش

2 ملعقة كبيرة جوز هند ناعم

1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر

1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة

1/2 ملعقة صغيرة زعفران مفتت

1/2 ملعقة صغيرة قرفة

التغطية

1/2 كوب قيمر150جرام شوكولاتة

2 ملعقة كبيرة جوز هند ناعم

1/4 كوب بودرة الكاكاو السادة أو المحلاة

• كيك الجزر بالحليب المحمص من أنواع الكعك الشهي والدسم.
• تعد الكيكة عالية جدا بالسعرات الحرارية وغير مناسبة لمن يبحثون عن نزول الوزن فالقطعة الواحده تحوي ما يقار 631سعر حراري.
• عالية بالدهون والصوديوم  والكولسترول المضريين للعديد من الحالات الصحية.
• بما انها تحوي الجزر فهي تحوي فيتامين أ والألياف المهمين جدا للجسم ولمناعته ولكن بأخذ الجزر الطازج سنأخذ كل الفائدة المرجوة وبشكل كامل ودون خسارة مضادات الاكسدة القوية.

• بالطبع كون هذه الوصفة من الحلويات العالية بالسعرات وبالسكريات وبالدهون فقد تعود بالضرر على صحتك ولن يناسبك تناولها ولذا ننصحك كمريض سكري بتجنبها.

• كعكة الجزر هذه تعد عالية جدا بالدهون المهدرجة والكولسترول والصوديوم ولذا فتناولها لن يكون لمصلحة مريض القلب.

• قد يساعدك استخدام الحليب خالي الدسم وتقليل نسبة الدهون على تقليل القليل من السعرات الحرارية العالية الا  ان الوصفة ستبقى غير محبذه لك وبكميات عشوائية .
• احتواء الوصفة على دهون وكافيين بنسب عالية قد يزيد من مشاكل الحرقة والحموضة لديك.
• زيادة تناول حصص فيتامين أ والذي يعد الجزر مصدر له بنسب عالية قد يكون له تأثير سلبي على نمو جنينك.