مجموع الوقت
15 دقيقة
وقت التحضير
/
وقت الطبخ
15 دقيقة
6 أشخاص
سهل
المكوّنات
طريقة العمل
1- إملئي إبريق شاي صغير بالماء وضعيه على نار متوسطة.
2- أضيفي على الإبريق الشاي، الهيل، السكر، الزعفران والحليب المبخّر. حرّكي المكونات حتى تتداخل.
3- اتركي إبريق الشاي على نار متوسطة حتى غليان المزيج.
4- حرّكي المزيج واتركيه يغلي على حرارة هادئة لـ10 دقائق.
5- أسكبي شاي الكرك في كاسات التقديم وقدّميه ساخناً.
Source: Atyabtabkha.com
