‘);
}

يُعتبرُ الملحُ من الموجوداتِ الطبيعيةِ حيث يُمكن الحصول على الملحِ من الطبيعةِ مباشرةً؛ وذلك عن طريقِ تجفيفِ الماءِ المالح للحصول على الملحِ، وذلك من خلالِ ما يُعرف بالملّاحات؛ وهي عبارة عن أحواضٍ من ماءِ البحرِ تتعرضُ لحرارةِ الشمسِ العاليةِ. لذلك تُستخدم هذه الطريقةِ في المناطقِ الحارةِ إلى أن تتبخرِ المياهُ ويبقى الملح، ويحصل على الملح أيضاً من الترسبات الملحيةِ الموجودةِ تحت الأرضِ أو من تجمعات الملحِ في الجبالِ فيما يُعرف بمناجمِ الملحِ.

الملح وأنواعه

الملحُ يوجدُ في أشكالٍ عدةٍ حسب الغرضِ من استعماله؛ فهناك ملحُ الطعامِ وهو ملحٌ تمّ الحصولُ عليه من عملياتِ تبخيرِ الماء وتمّت معالجتُه وأُضيفِت إليهِ مادةُ اليودِ وموادأخرى لتبقيه بشكلِهِ البلوري في حالةِ تعرضه للرطوبة. وهناك الملح الإنجليزي المُستخرج من السبخات الملحيةِ الموجودةِ في بلدةِ أبسوم في إنجلترا، ويُستخدم مذاباً في الماءِ كمليّنٍ طبيعيٍ في حالاتِ الإمساكِ وصعوبةِ الإخراجِ، ويُستخدم في المنتجعاتِ للحصولِ على الاسترخاء بغمر الجسم بماءٍ مذابٍ فيه الملح الإنجليزي. وهناك الملح الخشن ويتم الحصول عليه بنفسِ طريقةِ ملحِ الطعامِ ولكن يبقى على حالته دون معالجةٍ كيميائيةٍ.