الموكا البيضاء

الموكا البيضاء أي الرغوة التي تستخدم في القهوة أو المشروبات الباردة من أشهر المحليات المشهورة في إيطاليا. فما رأيكم بطريقة إعدادها.
  • وقت التحضير :10
    دقيقة
  • وقت الطهي : 0
    دقيقة
  • عدد الاشخاص :2
الموكا البيضاء أي الرغوة التي تستخدم في القهوة أو المشروبات الباردة من أشهر المحليات المشهورة في إيطاليا. فما رأيكم بطريقة إعدادها.

المقادير

  • 2x كوب كريمة مخفوقة
  • 2x معلقة كبيرة سكر
  • 2x كوب قهوة (عربية بيضاء)
  • 2x معلقة كبيرة شيكولاته بيضاء (مبشورة)
  • 1.5x كوب لبن كامل الدسم
  • 1x معلقة صغيرة فانيليا
  • 1x كوب شيكولاته بيضاء (سايحة)

الخطوات

  1. قومي بغلي القهوة العربية مع السكر وقومي بمزج الشوكولاته البيضاء والفانيلا في إناء مناسب.
  2. اخفقي الحليب مع القليل من السكر في الخلاط حتى تحصلي على رغوة كثيفة.
  3. امزجي الكريمة مع القهوة ومزيج الشوكولاته البيضاء ثم صبي في أكواب التقديم حتى ثلاثة أرباع الكوب ثم اضيفى الحليب بالرغوة في الربع الباقي وزيني ببشر الشوكولاته.
Source: Ukkla.com

اترك ردّاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *