سلطة البطاطس بالبسلة والجزر

سلطة البطاطس بالبسلة والجزر معروفة باسم السّلطة المصرية،وتعد جزءاً أساسيّاً على مائدة الطّعام، لذا فإنّ هذه السّلطة من السّلطات التي يُمكن أن تحضّريها لكِ ولعائلتك لتمدّكم بالطّاقة ، ويُمكن أن تعدّي هذه السّلطة في المنزل عن طريق إتباع الخطوات التالية.
  • وقت التحضير :15
    دقيقة
  • وقت الطهي : 0
    دقيقة
  • عدد الاشخاص :4
سلطة البطاطس بالبسلة والجزر معروفة باسم السّلطة المصرية،وتعد جزءاً أساسيّاً على مائدة الطّعام، لذا فإنّ هذه السّلطة من السّلطات التي يُمكن أن تحضّريها لكِ ولعائلتك لتمدّكم بالطّاقة ، ويُمكن أن تعدّي هذه السّلطة في المنزل عن طريق إتباع الخطوات التالية.

المقادير

  • 2x معلقة كبيرة بقدونس طازج (مفروم)
  • 2x عدد فلفل أحمر حلو (مقطع)
  • 1x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
  • 1x كوب بصل أخضر (مقطع صغير)
  • 1x معلقة صغيرة بصل (بودرة)
  • 1x كوب زبادي
  • 1x معلقة صغيرة ملح (او حسب الرغبة)
  • 1x معلقة كبيرة عصير ليمون
  • 1x معلقة كبيرة زيت زيتون
  • 1x معلقة صغيرة أوراق ريحان
  • 0.5x كيلو بطاطس (مسلوقة ومقطعة مكعبات كبيرة)
  • 0.25x كيلو بسلة (و جزر مسلوقين)

الخطوات

  1. اخلطي الزبادي وبودرة البصل وعصير الليمون وملح وفلفل جيدا وضيفي الفلفل الأحمر الحلو والريحان ثم ضيفي زيت الزيتون على مراحل .
  2. ضيفي البصل الأخضر والبقدونس والبسلة والجزر والبطاطس ثم قدميها بألف هنا وشفا .
Source: Ukkla.com

اترك ردّاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *