-
وقت التحضير :15
دقيقة -
وقت الطهي : 0
دقيقة - عدد الاشخاص :4
تعد سلطة البطاطس والبسلة من المطبخ الأمريكي ،حيث تتميز بطعم جديد ومختلف على غير المعتاد.فيما يلي سنتطرق إلى الطريقة والخطوات الواجب اتبعها للحصول على سلطة شهية.
المقادير
- 200x جرام جبنة (ماعز او اي نوع تفضليه مفتتة)
- 3x عدد بصلة مفرومة (صغير الحجم)
- 3x معلقة كبيرة زيت زيتون
- 1x عدد فص ثوم مهروس
- 1x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
- 1x معلقة كبيرة خل بلسميك
- 1x كيلو بطاطس
- 1x معلقة صغيرة ملح (او حسب الرغبة)
- 0.5x كيلو بسلة
الخطوات
- قومي بسلق البطاطس ثم قشريها وانتظري حتى تبرد وقومي بتقطيعها لمكعبات صغيرة.
- اغلي البسلة لمدة 5 دقائق ثم ارفعيها وصفيها وضيفيها للبطاطس في إناء مناسب.
- بعدين اخلطي الثوم والبصل والخل وزيت الزيتون بالبطاطس والبسلة حتى تتجانس المكونات.
- ضعي خليط البطاطس في أطباق التقديم ثم ضعي جبن الماعز على سطح المكونات.
Source: Ukkla.com