-
وقت التحضير :10
دقيقة -
وقت الطهي : 10
دقيقة - عدد الاشخاص :3
سلطة شرائح الجزر المشوي من المقبلات الفاتحة للشهية و سريعه التحضير ،وتتميز بالسلطات الدايت التي تحافظ على جسم الإنسان لما يحتويه الجزر من فوائد.أكلة تقدم لك طريقة تحضير سلطة الجزر المشوي.
المقادير
- 3x معلقة كبيرة بقدونس طازج (مفروم)
- 2x معلقة كبيرة كزبرة خضراء (مفرومة)
- 2x عدد حباية جزر (مغسول ومقشر)
- 1x رشة ملح
- 1x معلقة كبيرة عصير ليمون
- 1x عدد فص ثوم مهروس
- 1x معلقة كبيرة زيت زيتون
- 1x رشة كمون
الخطوات
- نقوم بتغليف الجزر بورق زبدة ثم نضعة في ورق المونيوم ويخبز في فرن ساخن على درجة 200 مئوية حوالي ربع ساعة.
- في هذه الأثناء نخلط في وعاء صغير الزيت والملح والكمون والليمون والتوم والبقدونس والكزبرة.
- نخرج الجزر من الفرن ونقطعه شرائح عرضية ونضعه في وعاء ونتبله بالتتبيلة الجاهزة.
- نتركه حوالي نصف ساعة قبل التقديم وبالهنا.
Source: Ukkla.com