-
وقت التحضير :5
دقيقة -
وقت الطهي : 35
دقيقة - عدد الاشخاص :12
المقادير
- 350x جرام لحم احمر مفروم
- 1x بيضة
- 2x ملعقة كبيرة باربكيو صوص (صلصة شواء)
- 1x ملعقة كبيرة بصل مجفف مفروم
- 1x ملعقة صغيرة ملح
- 1.5x ملعقة صغيرة فلفل اسمر
- 0.5x كوب جبن بارميزان مبشور
- 1x كوب جبنة شيدر مبشورة
- 0.5x كوب صوص باربكيو (للوجه)
الخطوات
- اخلطي جميع المكونات ما عدا جبن الشيدر.
- شكلي الخليط الى كرات متوسطة الحجم.
- ادهني قوالب المافن او الكب كيك بالزبدة ووزعي كرات اللحم واضغطي عليها.
- اخبزي الصينية في فرن متوسط الحرارة لمدة 25 دقيقة.
- اخرجي الصينية من الفرن وادهنيها بصوص الباربكيو ثم وزعي جبن الشيدر.
- ادخلي الصينية الفرن مرة أخرى حتى يذوب الجبن.
Source: Ukkla.com