
مجموع الوقت
25 دقيقة
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطبخ
20 دقيقة
8 أشخاص
سهل
المكوّنات
- 
قهوة خضراء صحيحة – كوب
 - 
ماء – 6 أكواب
 
طريقة العمل
1- في مطحنة القهوة الكهربائية، ضعي حبات القهوة واطحنيها حوالي نصف دقيقة دون أن تصبح ناعمة. 
 2- ضعي الماء في قدر على نار عالية. أضيفي القهوة المطحونة واتركي المزيج على النار حتى الغليان.
 3- خفّفي الحرارة واتركي المزيج على النار لـ15 دقيقة. 
 4- إرفعي القدر عن النار واتركيه جانباً لساعة. 
 5- صفّي القهوة داخل أكواب التقديم وقدّميها. ألف صحة!
Source: Atyabtabkha.com
		