وصفة براونيز

1- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
2- في وعاء، أخلطي الزيت والسكر ثمّ أضيفي البيض تدريجياً مع الخفق المستمر. زيدي الفانيليا واخفقي المزيج حتى يتجانس.
3- في وعاء، أخلطي الدقيق، الكاكاو، البايكنغ باودر والملح. أضيفي المزيج إلى الخليط الأول واخفقي المكونات حتى تتجانس. زيدي البندق واخلطي جيداً.
4- ضعي المزيج في صينية فرن مبطّنة بورق زبدة. أدخليها إلى الفرن لـ20 دقيقة.
5- أخرجي الصينية من الفرنن قطّعي البراونيز وقدّميها. ألف صحة!