
مجموع الوقت
30 دقيقة
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطبخ
15 دقيقة
5 أشخاص
سهل
المكوّنات
-
سكر – نصف كوب
-
زيت نباتي – كوب
-
بيض – 1
-
دقيق – كوب وربع
-
كاكاو بودرة – ملعقة كبيرة
-
بايكنغ باودر – ملعقة صغيرة
-
خلاصة فانيليا – ملعقة صغيرة
طريقة العمل
1- في وعاء، أخفقي البيض، الزيت والفانيليا حتى يتجانس المزيج.
2- أضيفي الكاكاو، الباكينغ باودر، والدقيق. أخلطي المزيج حتى حتى تحصلي على قوام عجينة.
3- شكّلي كرات متساوية الحجم من العجينة وضعيها على صينية فرن مبطّنة بورق زبدة.
4- أدخلي الصينيية غلى فرن محمّى مسبقاً على حررة 180 درجة مئوية لـ15 دقيقة.
5- أخرجي الصينية من الفرن واتركيها تبرد على حرارة الغرفة. قدّمي الكوكيز إلى جانب الشاي أو الحليب. ألف صحة!
Source: Atyabtabkha.com
