حلى اللوتس كرات

1- ان كنت تريدين تذويب الزبدة اليك أسهل طرق لتذويب زبدة الفول السوداني لتزيني بها وجه الحلى.
2- في وعاء، أخلطي بسكويت اللوتس، بسكويت الشاي، زبدة اللوتس، الحليب المكثف المحلى والقشطة حتى تحصلي على عجينة لينة.
3- غطي الوعاء بواسطة ورق نيلون واتركيه في الثلاجة لحوالى 3 ساعات.
4- قسمي العجينة إلى كرات صغيرة الحجم ثم صفيها في طبق التقديم.
5- لتزيين الحلى: وزعي زبدة اللوتس المذوبة على وجه كرات اللوتس.
6- قدمي حلى اللوتس على سفرتك.