-
وقت التحضير :20
دقيقة -
وقت الطهي : 30
دقيقة - عدد الاشخاص :4
المقادير
- 1x باكيت عبوة شاورمة
- 6x ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 2x حبة كبيرة بصل مقطع شرائح دائرية
- 3x ملعقة كبيرة سماق
- 0.5x ملعقة صغيرة ملح
- 0.25x كوب صنوبر مقلي
الخطوات
- سخني الزيت في مقلاة عميقة، أضيفي البصل وقلبي نار قوية الى ان يذبل ويصبح شفافا .
- أضيفي الشاورمة ، السماق والملح وقلبي على النار لمدة دقيقة، أضيفي الصنوبر ، احتفظي بالحشو دافئا.
- امسحي ارغفة الصاج بزيت الزيتون ، ضعي الحشو ولفي الرغيف ثم غلفيه بورق المنيوم .
- قدميه مباشرة ، او احتفظي به في فرن ساخن لحين التقديم .
Source: Ukkla.com