
مجموع الوقت
50 دقيقة
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطبخ
30 دقيقة
4 أشخاص
سهل
المكوّنات
طريقة العمل
1- ضعي العدس في قدر على نار متوسطة واغمريه بالماء الساخن. خفّفي النار واتركي القدر على النار حتى ينضج العدس.
2- في قدر على نار متوسطة، ضعي الزيت ثمّ أضيفي البصل والثوم وقلّبيهما حتى يذبلا.
3- أضيفي الطماطم، الملح، الكمون والفلفل الأسود. قلّبي المكونات حتى تتداخل.
4- قدّمي العدس ساخناً على سفرتك. ألف صحة!
Source: Atyabtabkha.com
