مجموع الوقت
20 دقيقة
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطبخ
/
4 أشخاص
سهل
المكوّنات
-
روكا – حزمة
-
خس مفروم – 5 أوراق
-
طماطم مقطع إلى مكعبات – 1
-
فلفل رومي أحمر – 1
-
بطاطس عيدان – كوب ونصف
-
مقادير الصلصة:
-
ليمون حامض معصور – 2
-
زيت زيتون – ربع كوب
-
ملح – بحسب الرغبة
طريقة العمل
1- في وعاء، امزجي الليمون الحامض المعصور، زيت الزيتون والملح أو اختاري إحدى هذه الصلصات للسلطة بحسب ذوقك.
2- في طبق التقديم ضعي الروكا، الخس، الطماطم، الفلفل الرومي ومزيج الليمون الحامض.
3- قلبي المكونات جيداً ثم ضعي عيدان البطاطس.
4- قدمي سلطة البطاطس على سفرتك.
Source: Atyabtabkha.com