
مجموع الوقت
35 دقيقة
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطبخ
20 دقيقة
4 أشخاص
سهل
المكوّنات
-
دوم مطحون – 5 ملاعق كبيرة
-
سكر – 4 ملاعق كبيرة
-
ماء مغلي – كوبان
طريقة العمل
1- في قدر، على نار متوسطة الى هادئة، ضعي الدوم المطحون والسكر.
2- قلّبي المكونات على النار حتى تسخن.
3- أضيفي الماء المغلي وأتركي الخليط على النار حتى يغلي.
4- ارفعي القدر عن النار، صفي الخليط في إناء.
5- أدخلي عصير الدوم الى الثلاجة مدة ساعة قبل تقديمه، او طبّقي هذه الطريقة [لتبريد المشروبات بسرعة بدون ثلج].
(https://mrahba.com/article/%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%A8%D8%B1%D9%8A%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%B1%D9%8A%D8%B9-%D9%84%D9%84%D9%85%D8%B4%D8%B1%D9%88%D8%A8%D8%A7%D8%AA-%D8%A8%D8%AF%D9%88%D9%86-%D8%AB%D9%84%D8%AC-2251089)


