طريقة عمل كريب في البيت

1- قبل ان تبدئي بتحضير هذا الطبق انتبهي لهذه الخطوات التي قد تفشل الكريب.
2- في وعاء الخلاط الكهربائي، أخفقي البيض، السكر، الملح، الزيت النباتي والفانيليا.
3- أضيفي الحليب على خليط البيض وحركي مجدداً.
4- زيدي الدقيق وامزجي حتى تتخلصي من التكتلات.
5- حمّي مقلاة واسعة على نار متوسطة ثم اسكبي مقدار مغرفة من العجينة.
6- حرّكي المقلاة بشكل دائري حتى تتوزع العجينة فيها.
7- أتركي الكريب حتى تنضج من الجهة الأولى ثمّ اقلبيها إلى الثانية.
8- كرري الخطوات السابقة حتى انتهاء الكمية.
9- لفي الكريب على شكل رول ووزعي على وجهها السكر البودرة وصلصة الشوكولاتة.