فاصوليا خضراء بالزيت

1- في قدر على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه البصل والثوم حتى تذبل المكونات.
2- زيدي الطماطم ونكهي بالملح، القرفة والفلفل الأسود.
3- قلبي الخليط جيداً ثم غطي القدر واتركيه على نار خفيفة لحوالى 4 دقائق.
4- أضيفي الفاصولياء الخضراء على القدر وحركي وان تبقى لديك كمية إضافية يمكنك تفريز الفاصولياء الخضراء بهذه الطريقة.
5- غطي القدر مجدداً واتركيه على نار خفيفة حتى تنصج المكونات مع التقليب من حين لآخر.
6- أسكبي الفاصولياء الخضراء بالزيت في طبق التقديم وقدميها على سفرتك.