مجموع الوقت
20 دقيقة
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطبخ
15 دقيقة
4 أشخاص
سهل
المكوّنات
-
ماء بارد – كوب ونصف
-
سكر – 3 ملاعق صغيرة
-
قهوة – ثلث كوب
طريقة العمل
1- في ركوة، ضعي الماء، السكر والقهوة. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
2- ضعي الركوة على نار هادئة.
3- إرفعي الركوة عن النار قبل غليان القهوة.
4- ضعي الرغوة في أكواب قهوة. أعيدي الركوة إلى النار.
5- أتركي القهوة على النار حتى تسخن.
6- أسكبي القهوة في أكواب التقديم وقدّميها. ألف صحة!
Source: Atyabtabkha.com