دجاج بالصويا صوص

1- في وعاء، ضعي الدجاج، صلصة الصويا، زيت السمسم، الملح، السكر، الفلفل الأسود والثوم. قلّبي المكونات حتى تتداخل.
2- غطّي الوعاء بوري نيلون لاصق وأدخليه إلى الثلاجة لـ30 دقيقة حتى يتشرب الدجاج التتبيلة.
3- في قدر على نار متوسطة، سخّني الزيت ثمّ أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل.
4- سخّني الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
5- في صيني فرن، إفردي البصل ثمّ أضيفي الدجاج مع التتبيلة. أدخلي الصينية إلى الفرن لـ40 دقيقة حتى ينضج الدجاج.
6- أخرجي الصينية من الفرن وقدّميها على سفرتك, ألف صحة!