- وقت التحضير :20دقيقة
- وقت الطهي : 30دقيقة
- عدد الاشخاص :4
إليك سيدتي طريقة تحضير شوربة الكريمة بالشوفان بألذ الطرق و النكهات. فالشّوفان من الأطعمة التي تساعد على تخسيس الوزن والوصول إلى وزنٍ مثاليّ. تطبيق أكلة يقدم لكم شوربة من أفضل الشوربات .
المقادير
- 3xمعلقة كبيرة زيت ذرة
- 2xمعلقة كبيرة شوفان
- 1xعدد حباية جزر (مبشورة)
- 1xمعلقة صغيرة ملح
- 1xعدد بصلة مفرومة
- 1xمعلقة كبيرة دقيق
- 1xعدد بطاطس (كبيرة مسلوقة ومقطعه صغير)
- 1xمعلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
- 1xعدد مكعب مرقة دجاج
الخطوات
- نحضر طاسة ونسخن الزيت ونشوح البصل المفروم حتى يصبح لونه ذهبي.
- نضيف الجزر ونقلب لمدة دقيقة، ثم الدقيق مع التقليب السريع.
- في الخلاط نضرب مكعب مرق الدجاج و البطاطس بالماء والشوفان والملح والفلفل ويضاف على الخليط السابق ثم نقلب جيداً ويترك على النار حتى يصبح سميكاً ويقدم ساخناً.
Source: Ukkla.com