- وقت التحضير :30دقيقة
- وقت الطهي : 30دقيقة
- عدد الاشخاص :3
تختلف شوربة المكرونة من مطبخ إلى مطبخ .ويتميز المطبخ الشرقي بطريقة جديدة تجمع كل من المكرونة والعدس لإعداد شوربة متالية ذات مذاق لذيذ .لهذا أذا كنت تحبين التغير أحضرنا لك عبر تطبيق أكلة شوربة العدس والمكرونة كوصفة اليوم.
المقادير
- 6xكوب ماء
- 3xعدد فص ثوم مهروس
- 2xعدد مكعب مرقة دجاج
- 2xعدد عصير ليمون
- 1xمعلقة كبيرة معجون طماطم
- 1xكوب عدس (بجبة)
- 1xمعلقة كبيرة نعناع مجفف
- 1xكوب مكرونة (مسلوقة)
الخطوات
- نغسل العدس ثم نحضر حلة ونضع فيها العدس والماء ونتركهم على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة.
- ثم نضيف مكعبين مرقة الدجاج، وعند اقتراب نضج العدس نضيف المكرونة ومعجون الطماطم وعصير الليمون ونتركها على النار لمدة خمس دقائق.
- ثم نقوم بقلي الثوم المفروم في قليل من الزيت ونضيفة على الخليط ونقلب ثم تغرف فى أطباق التقديم وتقدم بالهنا والشفا.
Source: Ukkla.com