عمل غزل البنات فى البيت

اقرئي من موقع اطيب طبخة عن عمل غزل البنات فى البيت. حضّري لاطفالك غزل البنات في المنزل بخطوات سهلة وقدّميها لهم كوجبة حلى مميزة بعد وجبة الغداء.

عمل غزل البنات فى البيت
مجموع الوقت

45 دقيقة

وقت التحضير

20 دقيقة

وقت الطبخ

25 دقيقة

4 أشخاص

سهل

المكوّنات

  • ماء – كوب

  • سكر – كوبان ونصف

  • شراب ذرة – ثلاثة ارباع الكوب

  • ملوّن طعام – ربع ملعقة صغيرة

  • منكّه طعام – ربع ملعقة صغيرة

طريقة العمل

1- في قدر ضعي السكر شراب الذرة والماء على نار متوسطة.
2- استمري في تحريك الخليط على النار حتى يغلي. أتركي الخليط يغلي على النار حتى يصبح لونه مائل الى الاصفر.
3- ارفعي القدر عن النار وأضيفي ملوّن الطعام ومنكّه الطعام وحرّكي الخليط مرة واحدة.
4- غمسي شوكة طعام بالمزيج ثم دعي الخليط ينزلق من الشوكة على صينية كبيرة على شكل خطوط رفيعة عبر تحريك يدك بشكل دائري.
5- بواسطة عود خشبي اجمعي خيوط السكر لتشكيل غزل البنات. جربي هذه الوصفة او واحدة من هذه الحلويات للعيد.

Source: Atyabtabkha.com

اترك ردّاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *