- وقت التحضير :15دقيقة
- وقت الطهي : 10دقيقة
- عدد الاشخاص :5
المقادير
- 1xملعقة طعام من الزبدة
- 100xغ من الكرّاث٬ المفروم
- 0.25xملعقة صغيرة من الكركم المطحون
- 1xحبة من اللايم المجفّف
- 1250xمل من الماء
- 1xمغلف من شوربة خضار الربيع ماجي
- 250xغ من فيليه صدور الدجاج٬ المقطعة الى مكعبات
الخطوات
- تُذوّب الزبدة في قدر. يُضاف الدجاج إليها ويُطهى على نار متوسّطة الحرارة لمدّة تتراوح بين 3 و4 دقائق.
- يُضاف الكرّاث مع الكركم ويُطهى المزيج لمدّة دقيقتين إضافيتين.
- يُضاف اللايم المجفّف مع الماء وشوربة خضار الربيع ماجي. يُغلى المزيج ويُترك على نار هادئة لمدّة 10 دقائق.
- تُتبّل الشوربة بالفلفل الأسود وتُقدّم.
Source: Ukkla.com