حساء الدجاج بالكاري وجوز الهند

  • وقت التحضير :10دقيقة
  • وقت الطهي : 15دقيقة
  • عدد الاشخاص :5

المقادير

  • 1500x مل من الماء
  • 250x غ من صدر الدجاج٬ مقطّعة إلى شرائح رفيعة
  • 1x ملعقة صغيرة من معجون الكاري الأصفر
  • 25x غ من بودرة حليب جوز الهند ماجي
  • 1x مغلف من شوربة الدجاج بالشعيرية ماجي
  • 1x ملعقة طعام من الكزبرة٬ الطازجة والمفرومة
  • 1x ملعقة طعام من البصل الأخضر٬ المفروم

الخطوات

  1. يوضع الماء مع الدجاج ومعجون الكاري وبودرة حليب جوز الهند ماجي وشوربة الدجاج بالشعيريّة ماجي في قدر كبيرة. يُغلى المزيج ويُترك على نار هادئة لمدّة تتراوح بين 10 و15 دقيقة.
  2. تُتبّل الشوربة بالملح والفلفل حسب المذاق، ثم تُرشّ الكزبرة الخضراء والبصل الأخضر على الوجه وتُقدّم الشوربة.
Source: Ukkla.com

اترك ردّاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *