- وقت التحضير :15دقيقة
- وقت الطهي : 25دقيقة
- عدد الاشخاص :4
المقادير
- 2xمعلقة كبيرة زيت زيتون
- 2xمعلقة كبيرة دقيق
- 1xمعلقة صغيرة ملح
- 1xعدد بصلة (مقطعة مكعبات صغيرة)
- 1xكيلو مكرونة
- 1xكوب لبن كامل الدسم
- 1xكوب جبنة رومي (مبشورة)
- 1xمعلقة كبيرة زبدة
- 1xمعلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
- 0.25xكيلو بسطرمة
الخطوات
- هنقوم بسلق المكرونة فى ماء مملح و بعدين هنقوم بتحمير البصل حتى يصبح ذهبيا و بعدين نضيف البسطرمة ايضا لمدة 2 دقيقة .
- و دلوقتي هنقوم بتجهير الصوص من الزبدة و الدقيق و اللبن او الكريمة مع الملح والفلفل .
- و بعدين نقوم بإضافة الباستا مع البسطرمة و البصل و الصوص و الجبنة الرومى المبشورة .
- تدخل الفرن حتى تسيح الجبنة و تقدم بالهنا .
Source: Ukkla.com