التصنيف التغذية والعناية بالذات

         الإسم العلمي: Tamarindus indicaالموطن الاصلي للتمر هندي : يقال ان موطنه الاصلي افريقيا الاستوائية وعرف منذ القدم في مصر والهند وانتشر الى جزر الكاريبي والى اغلب بقاع العالم.الطب القديم. المواد الفعالة: يحتوي التمر الهندي على ما بين…

  ·         أن يكون الطعام المتناول قد تلوث بجراثيم تسبب الأعراض في حد ذاتها وأن هذه الجراثيم تفرز بعض السموم التي تسبب الأعراض . ·         أن يكون الطعام ملوثاً بمواد كيميائية سامة . ·         أن يكون الطعام في حد ذاته…

يحافظ على صحة النظر، ضروري للنمو وخلايا الجسم. يحمي الفيتامين”A” من الإلتهاب ويعمل كمادة مضادة للتأكسد مما يؤدي إلى تخفيض خطر التعرض إلى بعض أنواع السرطان والحماية من التقدم في السن. ماذا يحدث إذا لم تتناولي الكمية الكافية؟ العوارض تشمل…

وأشارت الأبحاث إلى أن النساء اللاتي يتناولن الإفطار بانتظام لا يصبن بالبدانة ويحافظن علي وزنهن إذا التزمن بإتباع نظام غذائي متوازن في حين أن النساء اللاتي لا يتناولن الإفطار يكن أكثر عرضة لزيادة أوزانهن لذلك احرصي علي تناول وجبة الإفطار…

وأوضح الباحثون أنه من الفيتامينات التى لا تتوفر فى الأطعمة النباتية، لذا فمصدره الرئيسى الكبد، الكلاوي، القلب، مختلف أنواع اللحوم، الحليب والأجبان وكذلك يوجد فى البيض. وقد ثبت للعلماء أن هذا الفيتامين يساعد فى التخفيف من آلام المفاصل وخصوصاً عند…

الأنسان يحتاج إلى ثلاثة مغذيات أساسية هى الكربوهيدرات و البروتينات و الدهون كما يحتاج إلى المعادن و الفيتامينات بكميات أقل بالإضافة طبعا للماء العادات الغذائية الخاطئة هى المسئولة عن سوء التغذية فمثلاً : –          تناول الأغذية المحفوظة بصفة مستمره خطأ…