Category الطبخ

مقادير ورق العنب

تعرفي مع موقع أطيب طبخة على مقادير ورق العنب المضبوطة كي تحصلي على ألذ طبق مقبلات. يمكنك تحضير حشوة ورق العنب باللحم أيضاً بحسب ذوقك جربي هذه الوصفة النباتية

طريقة عمل كوسا محشي

اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل كوسا محشي تعرفي من موقع اطيب طبخة على ابسط طريقة لتحضير هذا الطبق الرئيسي الشهي خطوة بخطوة بمقادير بسيطة ولذيذة

الغُرَيْبة بجوز الهند

وقت التحضير :10 دقيقة وقت الطهي : 8 دقيقة عدد الاشخاص :15 المقادير 5x من البيض 400x غ من جوز الهند المجفف 75x غ من السكر 70x غ من اللوز المطحون 1x ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا 1x ملعقة صغيرة…

مشموم

وقت التحضير :20 دقيقة وقت الطهي : 0 دقيقة عدد الاشخاص :20 المقادير 1x كغ من الفستق٬ البودرة 400x غ من السكر البودرة 397x غ من حليب نستله المكثف المحلى 80x مل من ماء الورد 200x غ من الصنوبر الخطوات…

برازق

وقت التحضير :25 دقيقة وقت الطهي : 9 دقيقة عدد الاشخاص :30 المقادير 1x كغ من الدقيق العادي 320x غ من السميد 397x غ من حليب نستله المكثف المحلى 340x غ من السكر 750x غ من السمن 230x مل من…

كعكة الصفوف

وقت التحضير :15 دقيقة وقت الطهي : 45 دقيقة عدد الاشخاص :15 المقادير 500x غ من الدقيق العادي 600x غ من اللوز٬ المقشّر والمقلي 350x مل من الزيت النباتي٬ لقلي اللّوز 250x غ من السمسم المحمّص 250x غ من الزبدة…

معكرون

وقت التحضير :40 دقيقة وقت الطهي : 25 دقيقة عدد الاشخاص :25 المقادير 1400x غ من السميد الناعم 800x غ من الدقيق العادي 140x مل من الزيت النباتي 140x غ من السمن 2.5x ملاعق طعام من اليانسون المطحون 2.5x ملاعق…

اكلات شعبية مصرية

المطبخ المصري يعرف دوماً بأكلاته المميزة، ولا سيما أن العديد من البلدان تحب الأكلات المصرية وتسعى لتقديمها بشكلها البسيط المعتاد. كل بلد عربية أو غربية لها مطبخها الذي يميزها، ولها توابلها الخاصة، وأسرارها المتوارثة، وأكثر ما يميز المطبخ المصري البساطة…

اصل وصفة مربى الورد

يُشاع أن للمربى أو هلام الفواكه والخضراوات أنواع كثيرة، وشهية، يحب الجميع إعدادها أو تناولها على موائد الإفطار بشكل خاص. وقد أثيرت بعض المناقشات في عالم الطهي عن “مربى الورد” فهل هناك أصل لمربى الورد؟ وكيف يتم إعدادها؟ اصل وصفة…

لفائف اللحم بصوص البندورة

لفائف اللحم بصوص البندورة من الاطباق الشهية والغنية بالعناصر المغذية التي تفيد جسم الكبار كما الصغار. لذا اليك وصفة تحضيرها في المنزل.