أين وكيف تجدين الألياف الغذائية الصحية؟ باعتبارك ربّة المنزل والمسؤولة عن صحّة العائلة وغذائها، نقدم لكِ بعض النصائح لتزويد وجباتك بمأكولات غنيّة بالألياف الغذائية المفيدة. ويمكنك أن تجدينها في: الفاكهة والخضار الطازجة الغير مقشّرة، إذ تحتفظ القشرة الخارجية بكمية غنيّة…
1- تنويع الطعام: نوّعي في اختيار طعامك من المجموعات الغذائية الستة (الحبوب والنشويات، الخضار، الفاكهة، اللحوم والبقوليات، الحليب ومشتقاته والزيوت) 2- تحديد عدد الحصص: يتراوح عدد الحصص الموصى به حسب العمر، قياسات الجسم والحركة البدنية، في الإجمال يمكنك تناول: –…
من أين نبتاعه ؟ إختيار المتجر المناسب هو بأهمية إختيار نوعية السمك. أولاً ، نريد شراء السمك الذي يمضي أقل وقت من حين نقله من القارب حتى تقديمه على الصحن. ثانياً، نريد أن نبتاع السمك الذي تمّ التعامل معه بطريقة…
مواد موجودة في التفاح ومفيدة للصحة : 1. محتواها لمضادات الأكسدة: يحتوي التفاح على مواد مضادة للتأكسد ومركّبات نباتية كيميائية phytochemicals متواجدة خاصةً في القشرة التي تلعب دوراً في حماية خلايا الجسم، مكافحة الأمراض السرطانية وتأخير مسار الشيخوخة.2. إحتواؤها على…
توصيات الهرم الغذائي يوصي الهرم الغذائي بتناول أطعمة من كل مجموعات الطعام الأساسية. وينصحنا بالتنويع في هذه الأطعمة، ضمن كل مجموعة غذائية، للحصول على كل العناصر الغذائية التي نحتاجها. بالإضافة إلى ذلك، يحثنا على تناول الكمية المناسبة من الوحدات الحرارية…
المياه ضرورية للجسم وأعضائه ! هل كنت تعلمين أن أعضاء جسمك مكوّنة من نسبة كبيرة من الماء؟الدم، الكلى، القلب والرئتين مكونة من 80% أو أكثر من المياه. العضلات، الطحال، الأمعاء والبشرة مكونة من 72-75% ماء. حتى العظام فيها 22% ماء…
البدانة، زيادة الوزن مشكلة العصر. ومن أهم ما نسعى إليه دائماً هو تجنب البدانة وجوانبها السلبية على صحتنا وحياتنا بشكل عام. وطبعاً، من خلال الاهتمام بصحة العائلة والابتعاد عن كل ما يمكن أن يضعنا في مقاس أكبر للثياب. ما هي…
ما هي كمية البروتين المناسبة للعظام؟الجواب بكل بساطة ” الكمية الصحيحة، دون مبالغة أو نقصان”. فالبروتين مهم لتكوين خلايا العظام، أعضاء الجسم وأنظمته في كل مراحل الحياة. ماذا يحصل إذا تناولتي كمية كبيرة من البروتين؟ إن كثرة البروتين من المصادر…
حسناً، إليك حكاية العظام… إنها ببساطة مجموعة من الأنسجة الحية، تحتاج وتتجاوب مع التمارين الرياضية لتصبح أقوى! مع الرياضة والحركة النشيطة في الجسم تصبح هذه الأنسجة أكثر كثافة وبالتالي تصبح العظام أقوى! لذلك نقول دائماً، اجعلي حياتك اليومية أكثر نشاطاً.…
إسترخي مع الحليب المنكّه بالأعشاب المطيبة:– حليب بالشوكولاتا (حليب، بودرة كاكاو)- حليب مع الشاي- حليب بالفانيليا (حليب، بودرة الفانيليا وملعقة صغيرة من العسل)- حليب مع شراب البابونج الساخن- حليب مع ملعقة صغيرة من ماء الزهر: قد تُفاجئي بطعمه الذكي!- السحلب: خيار لذيذ جداً لليالي الشتاء…